Home Dispensa PASTA CASA DEL GRANO GNOCCHETTI MEDI 500 GR TT

La Casa del Grano Tradizionali Is Malloreddus Medi 500 g

Prezzo: € 1,65/PZ

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La Casa del Grano

Pasta di semola di grano duro

Is Malloreddus affondano le proprie radici in una secolare tradizione. Anticamente la loro forma si otteneva premendo l'impasto con le dita su un cesto di paglia imprimendo la caratteristica rigatura. La particolare lavorazione, l'utilizzo di trafile al bronzo e la lenta essicazione rendono Is Malloreddus una pasta ruvida, porosa, saporita ad alto contenuto proteico, e capace di catturare il condimento.

  • Cottura: 12 minuti

INGREDIENTI
  • Semola di grano duro
  • Acqua

PREPARAZIONE/USO
Istruzioni per la cottura Versare il contenuto della busta in 4 litri di acqua salata bollente. Dopo 12 minuti di cottura scolateli e conditeli con salsa al pomodoro o ragù e pecorino sardo o parmigiano. Sul nostro sito www.lacasadelgrano.com troverete una vasta gamma di ricette.

CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto

ALLERGENI
Contiene: Grano/Frumento.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
Valori nutrizionali medi 100 g
Energia 1463 KJ
344 Kcal
Grassi 1,2 g
Di cui: acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 69 g
Di cui: zuccheri 3,0 g
Fibre 2,9 g
Proteine 13 g
Sale 0 g (o < 0,01) g

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