Barilla

Pasta all'uovo con ripieno - Tortellini con prosciutto crudo

Il meglio della tradizione Emiliana Prosciutto Crudo stagionato in forme intere, selezionato con cura e avvolto in una delicata sfoglia all'uovo. Nasce così la nostra Pasta Ripiena, una vera e propria celebrazione del gusto, perché fatta con gli ingredienti più buoni, sani e genuini. Proprio come vuole la vera tradizione emiliana. Scopri di più su www.emiliane.it

• Sfoglia a regola d'arte
• 100% Uova fresche da galline allevate a terra
• Cottura 10 minuti

INGREDIENTI

• Semola di grano duro
• Carni suine stufate (carni suine, sale, zucchero, pepe, macis, coriandolo, noce moscata)
• Uova fresche di categoria A (19,3% sulla sfoglia, 8,6% sul ripieno, 15,6% sul prodotto finito)
• Pane grattugiato (farina di grano tenero tipo "0", lievito naturale, sale, acqua)
• Olio di semi di girasole
• Fiocchi di patate
• Aromi (latte, grano)
• Prosciutto crudo ((cosce di suino, sale) 3,8% sul ripieno, 1,3% sul prodotto finito)
• Grana Padano DOP ((lisozima da uovo) 2,5% sul ripieno, 0,8% sul prodotto finito)
• Sale
• Antiossidante: estratto di rosmarino
• Può contenere tracce di soia

PREPARAZIONE/USO

Cottura 10 minuti

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto.

ALLERGENI

Contiene: Uova, Latte, Grano/Frumento. Potrebbe contenere: Soia

VALORI NUTRIZIONALI MEDI

	100 g	83⁽¹⁾ g	%AR⁽²⁾/83g
Energia	1701 kJ	1412 kJ	17%
	404 kcal	336 kcal	17%
Grassi	12,5 g	10,4 g	15%
di cui Acidi grassi saturi	2,5 g	2,1 g	11%
Carboidrati	55,8 g	46,3 g	18%
di cui Zuccheri	2,0 g	1,7 g	2%
Fibre	3,3 g	2,7 g
Proteine	15,5 g	12,9 g	26%
Sale	1,000 g	0,830 g	14%
⁽¹⁾ = esempio di una porzione. La confezione contiene 6 porzioni circa
⁽²⁾AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)