Nuii

Gelato alla vaniglia, variegato con caramello salato (5,5 %) e ricoperto di cioccolato al latte (32 %) con granella di noci macadamia australiane caramellizzate

Preparato con panna Caramello salato e noci macadamia australiane Paesaggi incantevoli, koala e canguri, l'Australia offre un ambiente ideale per l'imponente albero di macadamia, che in questa terra soleggiata produce le noci macadamia dal delicato sapore dolce e dalla piacevole croccantezza. Questa noce, spesso definita come "la regina delle noci", ha trovato una nuova dimora lontano dalla sua terra di origine come deliziosa granella caramellata nel nostro cioccolato al latte, accoppiato con una ricca variegatura di caramello salato immersa nel nostro cremoso gelato alla vaniglia. Un gusto tutto da esplorare.

• 4 Gelati

INGREDIENTI

• LATTE scremato reidratato
• Zucchero
• PANNA 14 %
• Burro di cacao
• Sciroppo di glucosio
• Variegatura di caramello salato (zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, LATTE concentrato zuccherato (LATTE, zucchero), BURRO concentrato, sale 0,08 %, amido modificato, gelificanti (pectine, gomma di xanthan), emulsionanti mono- e digliceridi degli acidi grassi, aromi)
• LATTE scremato in polvere
• NOCI MACADAMIA australiane in pezzi 2,5 %
• Grasso da LATTE anidro
• Siero di LATTE in polvere
• Pasta di cacao
• LATTOSIO (LATTE)
• Emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitine (SOIA), E476)
• Stabilizzanti (gomma di guar, farina di semi di carrube)
• Concentrato di carota
• Sciroppo di zucchero invertito
• Estratto di vaniglia
• Può contenere ARACHIDI, ALTRA FRUTTA A GUSCIO, UOVA
• Senza Glutine

CONSERVAZIONE

Conservare a -18 °C.

ALLERGENI

Contiene: Lattosio, Noci Macadamia, Latte, Soia. Potrebbe contenere: Uova, Frutta a guscio, Arachidi

VALORI NUTRIZIONALI MEDI

	Per 100 g	Gelato = 68 g / 90 ml	Gelato % AR*
Energia	1508 kJ/361 kcal	1027 kJ/246 kcal	12 %
Grassi	21 g	15 g	21 %
- di cui acidi grassi saturi	12 g	8,4 g	42 %
Carboidrati	38 g	26 g	10 %
- di cui zuccheri	32 g	22 g	24 %
Fibre	0,8 g	< 0,5 g	-
Proteine	3,8 g	2,6 g	5 %
Sale	0,28 g	0,19 g	3 %
* AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
Contiene 4 porzioni