Riso Passiu

Riso superfino integrale 500g

Il sorriso di Sardegna Il riso Integrale, appartenente alla famiglia dei "Superfini", è molto apprezzato perché ricco di vitamine, sali minerali e fibre che aiutano il metabolismo. Si presenta con un chicco affusolato di color miele dal sapore intenso, con la fragranza tipica dei risi aromatici. Viene ottenuto attraverso un processo che rimuove soltanto il suo rivestimento esterno conservando inalterate tutte le proprietà nutritive. I chicchi tendono a rimanere al dente a ben distaccati tra loro, per ridurre i tempi di preparazione cuocere in pentola a pressione o mettere in ammollo 12 ore prima della cottura. È ideale per un'alimentazione bilanciata.

PREPARAZIONE/USO

Tempo di cottura 40' - 45' Impiego: le sue proprietà lo rendono perfetto per la preparazione di zuppe, bolliti, insalate di riso, minestre e risotti. Si consiglia di sciacquare il riso sotto l'acqua corrente prima dell'impiego.

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto

VALORI NUTRIZIONALI MEDI

	Valori nutrizionali medi (100 g)
Energia		374 kcal
		1582 kj
Grassi		2,90 g
di cui acidi grassi saturi		0,50 g
Carboidrati		76,80 g
di cui zuccheri		0,00 g
Proteine		8,20 g
Fibre		3,70 g
Sale		0,04 g