Barilla

Farina Tipo "0" Tipo Manitoba

Scopri il piacere di impastare con le tue mani, sperimenta il gusto dell'attesa dell'impasto che cresce, goditi il profumo di una bontà appena sfornata che si diffonde per tutta la casa e rende felice chi ami. La farina detta Manitoba è una farina adatta a lievitazioni lunghe sia dolci che salata perche' possiede un elevato contenuto di proteine (farina forte). Rende gli impasti molto elastici e resistenti alla lavorazione.

• Novità
• Ideale per pizza, pane e dolci a lunga lievitazione

INGREDIENTI

• Farina di grano tenero tipo "0"
• Può contenere tracce di soia

PREPARAZIONE/USO

Ideale per pizza, pane e dolci a lunga lievitazione

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto.

ALLERGENI

Contiene: Grano/Frumento. Potrebbe contenere: Soia

VALORI NUTRIZIONALI MEDI

	100g	%AR⁽*⁾/100g
Energia	1471 kJ	17%
	347 kcal	17%
Grassi	1,7 g	2%
di cui Acidi grassi saturi	0,4 g	2%
Carboidrati	68,9 g	27%
di cui Zuccheri	0,1 g	0%
Fibre		0,9 g
Proteine	13,5 g	27%
Sale	0,001 g	0%
⁽*⁾ %AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Dove c'è Barilla c'è casa