La Casa del Grano

Pasta di semola di grano duro tostata

La fregola è una delle più antiche paste sarde che prendeva forma bagnando la semola con l'acqua e lavorandola, con un movimento circolare delle mani, in un recipiente concavo.

• Cottura: 8/10 minuti

INGREDIENTI

• Semola di grano duro
• Acqua

PREPARAZIONE/USO

Istruzioni per la cottura Versare il contenuto della busta in 4 litri di acqua salata bollente. Dopo 8/10 minuti di cottura scolare la fregola e condire a piacere. Sul nostro sito www.lacasadelgrano.com troverete una vasta gamma di ricette.

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto

ALLERGENI

Contiene: Grano/Frumento.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI

	Valori nutrizionali medi 100 g
Energia		1485 KJ / 350 Kcal
Grassi		1.2 g
Di cui: acidi grassi saturi		0.2 g
Carboidrati		70 g
Di cui: zuccheri		1.8 g
Fibre		3.7 g
Proteine		13 g
Sale		0 g (o <0.01) g

La Casa del Grano deve il suo successo alla preservazione dei valori tradizionali, alla rigorosa scelta delle materie prime e ad una lavorazione artigianale inserita in un contesto industriale.