Giovanni Rana

Pasta fresca all'uovo con ripieno con prosciutto crudo

• Ingredienti 100% naturali
• Sfogliagrezza - Processo brevettato
• 4 Minuti di cottura
• 2 Porzioni

INGREDIENTI

• Pasta 64%: farina di grano tenero, uovo 30%, semola di grano duro
• Ripieno 36%: carne di suino, pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito), prosciutto crudo 16% (carne di suino, sale), siero di latte in polvere, aromi naturali (contengono latte, frumento, orzo), sale, noce moscata, pepe nero
• Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi e sedano

PREPARAZIONE/USO

Modalità di cottura: Cuocere in abbondante acqua salata bollente per 5 minuti, scolare e condire.

CONSERVAZIONE

Conservare in frigorifero a +4/6°C. Consumare entro 3 giorni dall'apertura. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva

ALLERGENI

Contiene: Orzo, Uova, Latte, Grano/Frumento. Potrebbe contenere: Sedano, Crostacei, Molluschi, Frutta a guscio, Pesce

VALORI NUTRIZIONALI MEDI

	Dichiarazione nutrizionale per 100 g
Energia		1209 kJ / 287 kcal
Grassi		6,5 g
di cui acidi grassi saturi		2,6 g
Carboidrati		43 g
di cui zuccheri		4,9 g
Proteine		13 g
Sale		1,3 g

"Solo se ci metti il cuore, puoi metterci la faccia" Giovanni Rana La qualità è una scelta, la migliore! - La nostra pasta ripiena è da sempre senza conservanti. Da noi vietati anche glutammato e grassi idrogenati, perché la vera bontà è frutto solo di ingredienti naturali. - Usiamo solo uova fresche che provengono da galline allevate a terra, nutrite con mangimi di origine vegetale. - Prepariamo l'impasto lentamente, come le mani più pazienti. Perché le cose buone hanno bisogno di tempo e amore. - Da sempre scegliamo solo carne in pezzi interi, la lavoriamo internamente, per essere sicuri di quello che usiamo, senza compromessi. - Abbiamo scelto di non utilizzare olii di colza e di palma. - La sicurezza prima di tutto. Selezioniamo con cura i nostri ingredienti che controlliamo con continue analisi, più di 50.000 all'anno. - Per i nostri sacchetti utilizziamo il 60% di plastica in meno rispetto alle nostre precedenti vaschette e la carta utilizzata è certificata FSC, per una gestione responsabile delle foreste. Sfogliagrezza - Brevetto N°0001340696 Sfogliagrezza nasce grazie ad un rullo speciale che, come un grande mattarello, imprime sulla sfoglia una trama che la rende ruvida e porosa per trattenere al meglio il sugo, proprio come quella fatta in casa. Scopri di più: www.giovannirana.it Instagram @giovanniranaita Facebook @giovannirana