Elah
Preparato per crema da tavola gusto cioccolato
- Solo aromi naturali
- 4 Porzioni
INGREDIENTI
- Zucchero
- Cacao magro
- Amido di mais
- Gelificante: carragenina
- Sale
- Aroma naturale
- Senza glutine
PREPARAZIONE/USO
Aggiungere ½ litro di latte al contenuto di una busta.
Versare il contenuto della busta in una casseruola e aggiungere una parte del ½ litro di latte, mescolando fino ad ottenere una crema senza grumi.
Versare il restante latte, portare ad ebollizione e far bollire sempre mescolando per 1 minuto a fuoco moderato. Per una preparazione più veloce, miscelare con una frusta il preparato nel latte già caldo.
Versare in uno stampo unico o in 4 stampini monodose. La Crema da tavola può essere smodellata dopo 2 ore di frigorifero o dopo 4 ore a temperatura ambiente.
Un'idea golosa... con scagliette di cioccolato
Guarnire la Crema da tavola smodellata con Cioccolato Fondentenero Novi grattugiato.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
| Valori nutrizionali medi* Per 100g | Per porzione |
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Energia | 444 kJ / 105 kcal | 577 kJ / 136 kcal |
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Grassi | 1,7 g | 2,2 g |
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di cui: acidi grassi saturi | 1,0 g | 1,3 g |
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Carboidrati | 17,9 g | 23,3 g |
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di cui: zuccheri | 15,9 g | 20,7 g |
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Proteine | 4,0 g | 5,2 g |
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Sale | 0,23 g | 0,30 g |
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*riferiti al prodotto preparato con latte parzialmente scremato |
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Elah
Dal 1909
Bontà pura e semplice
Elah
Pasticceria di casa
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