PANEANGELI

Agente lievitante per prodotti da forno salati Senza glutine

Ideale per torte salate, piadine, torte al testo, muffin e plumcake salati. Può essere usato anche per la preparazione della pizza.

• Lievitazione istantanea
• 3 Buste

INGREDIENTI

• Difosfato disodico E450
• Carbonato acido di sodio E500
• Amido di mais
• Stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi E470a

PREPARAZIONE/USO

Modo d'uso: setacciare il lievito istantaneo e unirlo all'impasto come ultimo ingrediente, prima di aggiungere liquidi, amalgamando bene. Mettere subito l'impasto a cuocere nel forno preriscaldato.

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto.

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