cameo
Preparato per dessert Panna Cotta con guarnizione ai frutti di bosco
- Contiene lo stampo
- 6 Porzioni
INGREDIENTI
- Preparato per panna cotta (67 g): zucchero, gelatina alimentare, fecola, stabilizzante: gomma di xanthan; gelificante: carragenina; aromi
- Guarnizione ai frutti di bosco (40 g; 37%): zucchero, frutti di bosco in proporzione variabile 35% (mirtilli neri, more, fragole, lamponi), sciroppo di glucosio-fruttosio, amido modificato (mais), addensante: carragenina; correttore d'acidità: acido citrico; aromi
- Può contenere grano, latte, uova, frutta a guscio, soia
PREPARAZIONE/USO
Aggiungere 200 ml di panna da montare o da cucina e 300 ml di latte.
- Montare lo stampo seguendo le istruzioni indicate. Far bollire in un pentolino la panna ed il latte.
- Togliere dal fuoco, aggiungere il contenuto della busta grande, mescolando bene. Riportare ad ebollizione e far bollire a fuoco vivo per 2 minuti, continuando a mescolare.
- Versare la crema nello stampo e lasciare raffreddare. Porre in frigorifero per 4 ore. Per servire, staccare la Panna Cotta dalle pareti dello stampo con l'aiuto di un coltello, abbassare i lembi, disporre nei piattini e decorare con la guarnizione ai frutti di bosco.
Conservare in frigorifero il prodotto pronto per il consumo e consumare entro 2 giorni.
CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto.
ALLERGENI
Potrebbe contenere: Uova, Latte, Frutta a guscio, Soia, Grano/Frumento
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
| Valori medi per 100g | per porzione 95g | %* |
---|
Il prodotto pronto** fornisce 6 porzioni e contiene: |
---|
Energia | 875 kJ | 831 kJ | 10% |
---|
| 210 kcal | 199 kcal |
---|
Grassi | 13 g | 13 g | 19% |
---|
di cui acidi grassi saturi | 7,8 g | 7,4 g | 37% |
---|
Carboidrati | 19 g | 18 g | 7% |
---|
di cui zuccheri | 18 g | 17 g | 19% |
---|
Proteine | 3,5 g | 3,4 g | 7% |
---|
Sale | 0,11 g | 0,10 g | 2% |
---|
**preparato secondo le istruzioni, utilizzando latte parzialmente scremato e panna da montare |
---|
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) |
---|
Entra nel sito www.cameo.it e scopri tutte le ricette
Prova anche:
la Crema Catalana con la sua croccante copertura
la Panna cotta con caramellato
la gustosa Creme Caramel