BUITONI

Pasta sfoglia

Con la friabilità dei suoi 196 strati, LA SFOGLIA RETTANGOLARE BUITONI è perfetta per creare ogni giorno un piatto nuovo: strudel, primi o secondi piatti in crosta e deliziosi aperitivi. Niente sostiene la tua fantasia come lei, qualsiasi ripieno tu voglia utilizzare...i tuoi piatti sono sempre perfetti! - Sfoglia rettangolare già stesa ideale per strudel, primi o secondi piatti in crosta - Adatta a preparazioni dolci e salate - 196 strati di sfoglia - Friabile e croccante per un risultato sempre perfetto - Senza coloranti, conservanti e grassi idrogenati - Con carta da forno Per una ricetta dal gusto delicato, prova la quiche primavera. QUICHE PRIMAVERA INGREDIENTI: PASTA SFOGLIA RETTANGOLARE 1 confezione Zucchine 450g Fave 450g Speck 80g Scalogno 1 Latte 50ml Uova 4 Parmigiano Reggiano grattugiato 4 cucchiai Maggiorana 1 rametto PREPARAZIONE: Fate appassire lo scalogno tritato con 2 cucchiai di olio, aggiungete le fave e insaporitele per 2 minuti, mescolando. Unite ora le zucchine nella padella e mescolate tutto insieme per circa 15 minuti a fuoco basso. Salate e pepate e unite lo speck. In una ciotola sgusciate le uova, sbattetele leggermente, unite il latte, qualche fogliolina di maggiorana, sale e pepe. Disponete la pasta sfoglia in una teglia da plumcake, in modo da rivestirla tutta, mantenendo la sua carta da forno. Bucherellate il fondo, distribuitevi sopra le verdure con lo speck, versatevi il composto di uova e latte e cospargete con il Parmigiano rimasto. Cuocete in forno già caldo a 200° per circa 30 minuti. Per un gusto più leggero prova anche LA SFOGLIA DELICATA BUITONI. Scopri tutti i prodotti e le ricette BUITONI su www.buitoni.it

• Le creiamo per te in 196 strati di friabilità

INGREDIENTI

• Farina di frumento
• Oli e grassi vegetali non idrogenati (palma, colza)
• Acqua
• Glutine di frumento
• Sale
• Alcol
• Succo di limone concentrato
• Lievito disidratato
• Concentrati di vegetali e frutta (carota, mela, limone)
• Aromi
• Senza grassi idrogenati

PREPARAZIONE/USO

Modalità di preparazione 1. Preriscalda il forno Forno statico: 200°C oppure forno ventilato: 200°C 2. Srotola 3. Farcisci 4. Cuoci Forno Statico 35-40 min Forno Ventilato 25-30 min La temperatura del forno non deve mai superare i 220°C. Evitare che la carta forno tocchi le pareti del forno. Prodotto crudo, da consumarsi previa cottura. I tempi di cottura possono variare a seconda del tipo di forno e di ripieno utilizzato.

CONSERVAZIONE

Conservazione Conservare in frigorifero a +4°C.

ALLERGENI

Contiene: Glutine, Grano/Frumento.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI

	Per 100 g di prodotto	Per porzione 38 g	%AR* per porzione (38 g)
Energia	1679 kJ	638 kJ	8 %
	403 kcal	153 kcal
Grassi	24 g	9,3 g	13 %
di cui acidi grassi saturi	10 g	3,9 g	20 %
Carboidrati	36 g	14 g	5 %
di cui zuccheri	1,5 g	0,6 g	1 %
Fibre	2,0 g	0,8 g	-
Proteine	7,2 g	2,7 g	5 %
Sale	1,1 g	0,41 g	7 %
*Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
Contiene circa 6 porzioni
Le porzioni dovrebbero essere adattate alle diverse età dei bambini

Nel 1827, Giulia Buitoni cominciò a creare e vendere pasta a Sansepolcro in Toscana, ispirata dal desiderio di condividere la sua passione per la cucina italiana in ogni luogo e in ogni momento. Ciò che è iniziato nel 1827 a casa Buitoni continua a ispirarci ovunque, tutti i giorni. Ci impegniamo a creare ricette combinando tradizione e creatività e restando fedeli alla nostra filosofia culinaria, nello stile Buitoni. www.buitoni.it